كيك الليمون بصوص الليمون 🍋

Previous Next

🌹كيك الليمون 🍋🌹

مش عاوزه حد يتخض تحفه مش معنى اننا نشوف كلمه ليمون يعنى مززه او ممره اطلاقا طعمها وهم بدون مبالغه ومعاها صوص الليمون 🍋 بالطريقه الصحيحه 👌

🌹المكونات 🌹

🌹كوب سكر

🌹كوب زيت على زبده

🌹4بيضات

🌹نصف كوب ليمون 🍋

🌹ملعقه كبيره بشر ليمون🍋 ناخذ القشره الصفراء فقط مناخدش الطبقه البيضاء اللى تحتها علشان دى اللى بيبقي فيها المراره

🌹كوبين ونصف دقيق

🌹ملعقه كبيره بيكنج بودر

 🌹رشه ملح

 🌹فانيليا

🌹ملعقه خل صغيره

🌹الطريقه 🌹

فى الخلاط أو بالمضرب الكهربائى نضع اللبيض والسكر والخل والفانيليا ونضربهم كويس جدا لحد مالسكر يدوب نضع كوب الزيت على الزبده وبشر الليمون 🍋 وعصير الليمون 🍋 فى بوله نضع الدقيق والبكينج بودر ورشه الملح ونكون نخلينهم 👌ونضيف عليهم الخليط السائل هنحصل على قوام مش سائل اوى قوامها هيكون متماسك شويه نحضر قالب أو صينيه نبطنها بالدقيق أو ورق زبده ونضع خليط الكيك الى المنتصف على فرن ساخن مسبقا قبلها بربع ساعة نضع الكيك على رف أوسط على درجه 180 لمده تتراوح بين 35الى 40 دقيقه نخرجها ونضعها على شبكه تبريد تهدى ونحضر الصوص

🌹صوص الليمون 🍋🌹

🌹نصف كوب عصير  ليمون 🍋

🌹سكر بودر منخول

🌹لون طعام اصفر

🌹ربع كوب زبده

 نحضر بوله ونضع فيها نصف كوب الليمون 🍋 ونضع السكر شويه بشويه لحد منحصل على قوام كريمى لا خفيف ولا تقيل ونضع الزبده ونضيف نقطه واحده فقط من لون الطعام الاصفر نأخذ الصوص ونضعه على الكيك ونزينها على حسب ذوقنا او ممكن متزينهاش براحتك انا زينتها بفسدق مجروش من المنتصف وعملت ورد ابيض من عجينه السكر وشرائح ليمون 🍋 ونعناع صغير اوى يكسر اللون ويدى شكل حلو وبالف هنا 🥰

🥰Bon appétit


طباعة   البريد الإلكتروني

Author’s Posts

مقالات ذات صلة

المتوجدون الأن
عدد الزيارات
95150
Image

تواصل معنا

تحميل تطبيق جورنال الحرية

Image
Image
© 2021 /news.gornalalhuria.com. All Rights Reserved
Design & Developed by https://www.ARABWEB-EG.NET